针对您提出的问题，如果二房东不支付房租，房东在符合一定条件下确实有权解除合同并收回房屋。根据《民法典》第七百二十二条，承租人无正当理由未支付或者迟延支付租金的，出租人可以请求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同收回房屋。但在此之前，建议房东先尝试与二房东协商或通过法律途径要求对方支付租金，以避免直接解除合同可能带来的法律纠纷。
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房东在要求二房东支付房租时，可以采取以下步骤：1. 发送书面催款通知，明确租金金额及支付期限；2. 若二房东未在规定时间内支付，考虑与二房东进行协商，寻求解决方案；3. 若协商无果，房东可准备相关证据材料，向法院提起诉讼，要求二房东支付租金及可能产生的滞纳金等费用。
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从法律角度，房东可通过以下方式保障权益：1. 确保租赁合同明确约定租金支付时间、方式及违约责任；2. 在转租时，要求二房东提供原房东同意转租的书面证明，避免法律风险；3. 定期与二房东沟通，了解房屋及租金支付情况；4. 如遇二房东不支付房租，及时采取法律手段，如发送催款通知、提起诉讼等，维护自身合法权益。