赡养老人支出可在个税中扣除，需满足一定条件。分析：根据税法规定，纳税人赡养年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母的支出，可以在计算个人所得税时享受专项附加扣除。扣除标准依据独生子女与非独生子女有所不同，独生子女每月可扣除2000元，非独生子女则需与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。提醒：若无法准确判断是否符合扣除条件或扣除金额有误，可能面临税务风险，应及时咨询税务专业人士。
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处理方式：法律角度上，处理赡养老人支出扣除主要有两种方式：一是自行申报扣除，二是通过单位代扣代缴时申报。选择建议：若对税法规定较为熟悉，可自行通过个人所得税APP或税务局网站进行申报；若不熟悉税法规定或担心操作失误，可选择通过单位财务部门或人力资源部门代为申报，以确保扣除的准确性和合规性。
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具体操作：1. 若为独生子女，可直接在个税申报时选择“赡养老人”专项附加扣除，填写父母信息，每月扣除2000元。2. 若为非独生子女，需与兄弟姐妹协商确定分摊额度，并确保每人分摊的额度不超过1000元。在个税申报时，选择“赡养老人”专项附加扣除，并填写分摊协议及父母信息。3. 若父母中有已去世的祖父母、外祖父母需要赡养，同样需满足年满60岁的条件，并按照独生子女或非独生子女的规定进行扣除。4. 在申报过程中，务必确保所填写的信息真实准确，避免虚假申报带来的税务风险。如有疑问，可咨询税务局或专业税务顾问。