耳朵被咬掉一半可能构成重伤。依据《刑法》相关规定，重伤标准包括器官缺失等，耳朵被咬掉属此范畴。不及时处理可能导致伤残，影响生活和工作，需尽快就医并寻求法律赔偿。
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耳朵被咬应报警。操作：1. 立即报警并就医，保留证据；2. 做伤情鉴定，确定伤害等级；3. 根据鉴定结果，要求对方赔偿或提起刑事诉讼；4. 若协商不成，可诉诸法院。
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耳朵被咬掉一半，法律上可寻求赔偿或报警处理。若伤势严重，建议先报警做伤情鉴定，再依据结果决定是协商赔偿还是诉讼。轻微伤可尝试直接协商赔偿。