未成年小偷盗电动车，监护人拒赔，可依法追责。依据《中华人民共和国刑法》，未成年盗窃视年龄或担刑责，监护人应管教。若不及时处理，可能导致财产损失无法挽回，且纵容未成年犯罪。
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处理此问题，可协商、报警或诉讼。先与监护人协商赔偿，协商无果则报警处理，若涉及较大金额或监护人态度恶劣，可考虑提起民事诉讼。
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未成年盗电动车拒赔，应这样处理：1.与监护人沟通，明确赔偿要求，尝试协商解决；2.若协商无果，报警并提供证据，让警方介入调查；3.若损失较大或监护人拒绝配合，咨询律师，准备材料，提起民事诉讼，要求赔偿损失。