您不能单方面不认定损。定损需双方确认，《保险法》等规定保障双方权益。若不认且不处理，可能影响理赔及面临法律诉讼。
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常见处理方式为协商或诉讼。应先与对方沟通，尝试达成一致；若协商无果，可准备证据通过法律途径解决争议。
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不能单方面不认。操作如下：1. 与对方沟通，了解定损延迟原因，协商解决方案；2. 若对方坚持，可要求查看定损详细报告；3. 如对报告有异议，可申请重新定损或走法律程序；4. 保留所有证据，以备不时之需。