老板不给对账，工人可依法维权。依据《劳动法》等，老板需按时支付工资，否则将面临法律制裁。拖欠工资会影响工人生活，甚至引发社会问题。
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处理老板不给对账的常见方式有投诉、仲裁、起诉、协商。根据具体情况选择：有劳动合同可直接投诉或仲裁；无合同可收集证据起诉；也可先尝试协商。
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老板不给对账，可这样处理：1. 有合同：向劳动监察大队投诉，或申请劳动仲裁，要求支付工资。2. 无合同：收集工作证据，向法院起诉老板，追讨劳动报酬。3. 协商：可委托律师与老板协商，或发律师函追讨工资。