若你举报公路工程偷工减料，相关部门会依据《建筑法》等相关法律法规进行调查。根据《建筑法》第七十四条，若建筑施工企业施工中偷工减料，将责令其改正并罚款；情节严重者，将责令停业整顿，降低资质等级或吊销资质证书。若造成工程质量不达标，还需负责返工、修理并赔偿损失；构成犯罪的，将依法追究刑事责任。这确保了工程质量和公共安全。
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从法律角度看，公路工程偷工减料需承担以下后果：一是行政责任，包括责令改正、罚款、停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书等；二是民事责任，需负责返工、修理，并赔偿因此造成的损失；三是刑事责任，若构成犯罪，将依法追究刑事责任。这体现了法律对工程质量的严格保障。
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针对公路工程偷工减料的举报，处理流程因情况而异：若举报属实且情节较轻，将责令施工单位改正并罚款；若情节严重，将进行停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书等处罚；若造成严重后果，需承担返工、修理及赔偿责任，并可能面临刑事责任追究。确保每个案件都能得到妥善处理。